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車水馬龍的道路上，看見花園小火鍋就突然覺得好像來到世外桃源，都市中也彷彿能來場森林浴
睽違已久的內用時刻，身為媽的人，難得有個人放風機會，身為吃貨，一定要再發現東區(國父紀念館)美食一級戰區，看看有沒有新美食，確實!不知是多久沒出門，國父紀念館&延吉街周邊，的確風景變了不少
這回就來踩點-到 花園裡吃火鍋是怎麼一回事?
到訪店:花園小火鍋
地址:台北市光復南路260巷54號
訂位電話:02-2721-6335
營業時間:11:30~14:00 / 17:00~22:00
花園小火鍋是採套餐式供餐，點餐很簡單，依照菜單上步驟1和2，先選湯頭，再選自己愛的主餐，
咦?沒副餐可選?
在花園小火鍋裡，闆娘佛心提供白飯、飲品、冰品，自助無限吃到飽!
餐具還特別用紫外線消毒烘乾，真的是可以讓人放心用餐
在疫情下，荷包縮水的小資族，白飯隨你吃，根本福音呀!像Iris這種"飯桶"就超適合，湯底還要加飯煮成粥來吃
而且冰淇淋還精選 泰國品牌-明果冰淇淋，一次奉送四種口味，重點是很好挖!!好吃又好挖，才是無限供應的優秀原則。
而且花園裡供應的湯頭有別一般小火鍋店，提供較少見的泰式或南洋風味的，連蔬食者也有照顧到，所以即使要加價，Iris也是忍不住給他點下去~~
Iris這回是點了闆娘特調的"白醬起士牛奶鍋"，我發誓真的吃完就回味不已，平常不愛吃牛奶鍋的人，我也覺得可以嘗試，吃過就回不去啦！
湯頭聞來是香濃，嚐來的鹹味來自起士本身，即使久煮也不會變得死鹹，喝起來反而有種清新的牛奶味，完全可以一喝再喝。
友人一直指使我加飯自製焗烤飯到底是想害我多胖.....是不是看起來很棒
↓↓根本 食材牛奶浴呀
起士牛奶鍋就是要搭海鮮主餐～
海鮮拼盤也是超霸氣給力：蚵仔、蛤蜊、白蝦鮮度就不多說，連干貝都是“生食級“，還兩大顆，每顆都比一枚伍拾元硬幣還大！
既厚實又甜美，不用煮太久，撈起鍋來吃，被海洋擁抱的鮮味，光是吃上生食級干貝，這盤海鮮拼盤就值回票價了!
還有還有～小卷也是絕對要單獨鎖定
個頭大隻外，看清澈的小卷眼神，果然鮮甜滋味爆表，不僅Q彈還很juice😋，難怪闆娘推薦我點海鮮時超自信的，真的完全被收服。給100個讚啦！
肉肉控的，當然不能錯過這比臉大比手掌大的安格斯背肩牛呀！
能超越Iris大餅臉的肉片，真的很大器～選這個絕對超有大口吃肉的滿足感😍飽飽飽～
煮在鍋裡，還得小對折一下，不然霸氣的安格斯牛，無法完全入鍋~~
若喜歡有點帶均勻油花的，推薦雪花牛，花園的雪花牛肉質和油花口感，完全可媲美霜降牛肉，Iris涮下去，還疑惑了一下，我不是點雪花牛？
怎麼感覺在吃霜降，想用雪花牛價格吃霜降等級的牛肉，來花園小火鍋找闆娘就對了！絕對划算！
Iris很少在火鍋篇章提及米飯和蔬菜，但花園的這兩樣食材，著實也讓Iris亮了眼睛。
自助無限供應的白飯，看外觀好像煮的很透很軟的樣子，但吃下口，粒粒分明，而且帶有彈口的勁道，米香十足，真的會誘人多吃白飯！
闆娘自豪，這可是她特地從花東地區挑選的一等米，她覺得米是重要的主食，即使提供吃到飽，也不能馬虎！
菜盤的高麗菜，清脆爽口，即使習慣久煮，依然帶有爽脆口感，而且甜份不流失，連玉米筍也是大個頭，但卻鮮嫩香甜，闆娘堅持買台灣在地小農的鮮蔬，因為台灣的蔬菜才會有天然的甜味，即使成本較高，她也還是堅持！
這麼用心，難怪歪嘴雞Iris，會被米飯和鮮蔬給震懾到！
當然嗜辣者，也推薦這裡的麻辣，這邊不是一般四川風味，而是蒙古風味的麻辣鍋，在一般小火鍋店也比較少有這個湯頭。
如果，客官你點了辣鍋，那Iiris就要推薦超厲害的單點品項-
肥腸~~~真的必點!
闆娘可是親自處理，然後花時間燉滷，好吃到我只能用夭壽好吃來形容，軟嫩入味，而軟嫩的程度是能夠輕鬆咀嚼的，卻還能帶點Q彈口感，到底怎麼滷的?居然能那麼好吃，單點一盤滷大腸，Iris一個人就整碗全部KO了!!完全沒在客氣~
說真的花園小火鍋的湯頭不管白醬起士或是辣味蒙古，再再讓人驚艷，能感受到店家在湯底下工夫的誠意，城市中的一抹綠意，下午茶氛圍的花園小火鍋，CP值意外的令我讚嘆回味不已，立馬收錄逛街美食名單裡，和姊妹一同逛街到花園裡用餐，光想就浪漫啦！
加上室內空間頗大，桌距也寬敞，在防疫期間，也著實不用太擔心，來到花園小火鍋，完全可以當作散步到花園哩，然後輕鬆自在的用餐，
點上幾鍋不一樣的湯頭，分享著不同的香氣和美味，吃肉吃海鮮，都可以自在選擇，因為每一種食材都在闆娘嚴選之下呈現，CP值完全高標。
喔，對了~附近的上班族，花園小火鍋也有推出"商業午餐"唷，可內用或外帶，內用一樣提供飲料、冰淇淋隨你吃，外帶則現折20元
怕等太久的朋友，也可以打電話預訂外帶或內用，午餐當然也要吃好吃滿唷!
【花園小火鍋】
花園小火鍋FB粉絲團 (至9月底，還有上FB粉絲團案讚打卡，送蝦蝦活動
還不去吃鍋打卡)
地址:台北市光復南路260巷54號(自行開車/騎車，建議從延吉街轉進去，離店家較近)
訂位電話:02-2721-6335
營業時間:11:30~14:00 / 17:00~22:00
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